Introducción

Imagina un día fresco de otoño, donde las hojas pintan el paisaje en tonos dorados y rojos. En este escenario encantador, nuestra Tarta de Manzana en Placa se presenta como una deliciosa oda a la temporada, un postre que celebra la cosecha y la unión familiar. Con capas mantecosas de masa hojaldrada y un relleno generoso de jugosas manzanas, canela y cariño, cada bocado te llevará a recuerdos de momentos acogedores, risas y el reconfortante aroma de lo recién horneado. Esta receta es un pedacito de tradición, un postre que une a seres queridos y una delicia que hará sonreír a tu corazón. ¿Listo para abrazar el espíritu del otoño y crear dulces recuerdos con nuestra querida Tarta de Manzana en Placa? ????????️????????

???? Ingredientes (para 12 porciones):

• 4-5 manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas ????????️????
• 1 cucharada de jugo de limón ????????️????
• 3/4 taza de azúcar granulada ????????️????
• 1 cucharadita de canela molida ????️????????
• 1/4 cucharadita de nuez moscada molida ????️????????
• 2 cucharadas de harina común ????️????
• 2 masas para tarta prefabricadas (¡o puedes hacer la tuya propia!) ????????️????
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños ????️????????
• Lavado de huevo (1 huevo + 1 cucharada de agua, batidos juntos) ????????????

???? Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente una bandeja de horno o cúbrelo con papel de hornear. ????️????????
2. En un bol grande, mezcla suavemente las rodajas de manzana con el jugo de limón para evitar que se pongan marrones. ????️????????????
3. Agrega el azúcar granulado, la canela molida, la nuez moscada molida y la harina común a las manzanas, revolviendo hasta que estén bien combinadas. ????️????????????️????????
4. Estira una masa para tarta sobre la bandeja de horno preparada. ????️????????
5. Coloca cuidadosamente la mezcla de manzana sobre la masa para tarta, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. ????️????????????
6. Coloca pequeños trozos de mantequilla sin sal sobre las manzanas para darle un toque de riqueza. ????️????????????
7. Estira la segunda masa para tarta y colócala sobre el relleno de manzana. Presiona los bordes juntos para sellar y haz un repulgue con un tenedor para darle un toque decorativo. ????️????????
8. Pinta la masa superior con el lavado de huevo para obtener un acabado dorado y brillante. ????️????????????
9. Con un cuchillo afilado, haz algunas pequeñas aberturas en la masa superior para permitir que escape el vapor durante el horneado. ????️????????
10. Hornea la Tarta de Manzana en Placa en el horno precalentado durante 40-45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas. ????️????????

¿Listo para disfrutar de los sabores del otoño? ????????????

No te pierdas nuestra Tarta de Manzana en Placa: una delicia reconfortante que llenará tu hogar de amor y el espíritu de la temporada. Comparte la alegría con amigos y familiares, y disfruta de esta exquisita experiencia culinaria. Cada porción te recordará lo especial que es este tiempo del año, y cómo un postre puede unir corazones en torno a la mesa.

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