¡Hola amantes de la comida! ????♀️ ¿Están buscando un platillo sabroso y delicioso que seguramente encantará a todos? ¡No busquen más! Les presentamos nuestro delicioso Pastel de Salchicha Monterey, ¡una sabrosa combinación de sabores que los dejará deseando más! ????????
Ingredientes para el placer gastronómico (6 porciones):
- ✅ 450 g de salchicha molida
- ✅ 1 masa para pastel prehecha
- ✅ 1 taza de queso Monterey Jack rallado
- ✅ 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- ✅ 1/2 taza de pimientos picados (mezcla de colores)
- ✅ 1/2 taza de cebolla roja picada
- ✅ 3 huevos grandes, batidos
- ✅ 1 taza de leche entera
- ✅ 1 cucharada de aceite de oliva
- ✅ 1 cucharadita de orégano seco
- ✅ Sal y pimienta al gusto
¡Vamos a cocinar! ????????????????:
1️⃣ Precalienta el horno a 375°F (190°C) y prepara la masa para pastel. 2️⃣ En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y saltea las cebollas y los pimientos picados hasta que estén tiernos y fragantes. 3️⃣ Agrega la salchicha molida a la sartén, desmenuzándola con una espátula, y cocínala hasta que esté dorada y completamente cocida. ¡Sazona con orégano, sal y pimienta para darle un toque extra de sabor! ???????? 4️⃣ En un tazón aparte, bate los huevos batidos y la leche para crear una deliciosa mezcla de custard. 5️⃣ ¡Hora de armar el pastel! Coloca la mezcla de salchicha salteada en la masa para pastel prehecha, distribuyéndola uniformemente. Cubre con queso Monterey Jack rallado y tomates cherry cortados a la mitad. 6️⃣ Vierte la mezcla de huevo y leche sobre el pastel, asegurándote de que llene todos los deliciosos espacios! ???? 7️⃣ Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos o hasta que la masa para pastel adquiera un hermoso color dorado y el relleno esté perfectamente cuajado. ???? 8️⃣ Saca del horno y deja enfriar unos minutos antes de cortar.
???????? ¡Listo para devorar el Pastel de Salchicha Monterey! ????????
¡Etiqueta a tus amigos que seguramente AMARÁN esta delicia salada! ???????? ¡No olvides guardar esta receta para tu próxima reunión familiar o cena acogedora! ????❤️
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